Ai cũng biết rằng, cháo dinh dưỡng là một trong những món phổ biến cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Những phần cháo được nấu kỹ lưỡng cùng với các loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng từ thịt, rau, củ quả. Giá cả cho mỗi phần cháo lại phải chăng, dễ chi trả, luôn là một phương pháp giải đáp hữu hiệu cho gia đình không có đủ thời gian nấu nướng, bận rộn. Chính vì lý do đó, mà trong những năm gần đây, loại mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng phát triển mạnh.
Các bạn có thể tranh thủ cơ hội phát triển này để học cách khởi nghiệm từ kinh doanh cháo dinh dưỡng. Hãy cùng chúng tôi nghiên cứu những kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công từ các cửa hàng cháo Việt Soup nhé!
Chuẩn bị nguồn vốn ban đầu
Kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công đầu tiên phải kể đến đó là giai đoạn chuẩn bị nguồn vốn. Hãy chuẩn bị nguồn vốn phù hợp nhất, không quá nhiều nhưng cũng không quá ít. Nguồn vốn vừa đủ là một phương án khôn khéo nhất. Như vậy, vừa đủ là khoản vốn bao nhiêu?
Trên thực tế, bạn chỉ cần chuẩn bị nguồn vốn khoảng 50 triệu đồng là đủ để xây dựng một cửa hàng cháo tương đối rồi đấy. Trong khoảng vốn 50 triệu đồng là bao gồm các chi phí kinh doanh cháo dinh dưỡng như: Tiền thuê mặt bằng, chuẩn bị trang thiết bị, thuê nhân viên và chuẩn bị nguyên vật liệu, tiền bảng hiệu,... .
Mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng không cần thiết phải xây dựng trên một mặt bằng rộng lớn. Theo kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng thực tế, bạn chỉ cần thuê một mặt bằng có diện tích khoảng 10 đến 15 mét vuông là quá tốt.
Vì đa phần, khách hàng của bạn chỉ cần đến cửa hàng mua cháo mang về là chủ yếu, nên việc thuê mặt bằng vừa phải như trên thì bạn vừa tiết kiệm khoảng chi phí kinh doanh cháo dinh dưỡng, vừa có thể chi cho khoảng phí cần thiết hơn.
Mặt bằng kinh doanh cháo dinh dưỡng
Sản phẩm chính cho mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng chính là cháo dinh dưỡng và đặc biệt là nhóm khách hàng tiềm năng là các vị phụ huynh có con nhỏ (em bé). Vì thế, nên bạn cần phải khảo sát thị trường thật là kỹ, khảo sát xem điaạ điểm nào là phù hợp nhất để đặt cửa hàng. Ngoài ra, theo kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh đưỡng của Việt Soup thì bạn nên tìm hiểu số lượng các bé đang trong độ tuổi ăn cháo hoặc chuẩn bị vào độ tuổi ăn cháo tại các trường mầm non.
Bên cạnh đó, bạn nên điều tra nhu cầu của các vị phụ huynh để biết họ có thật sự muốn mua cháo dinh dưỡng cho các bé hay không. Đồng thời, khi đi khảo sát như vậy, bạn cũng biết được khu vực gần đấy có bao nhiêu cửa hàng cháo, phương thức kinh doanh của họ như thế nào và giá cả của họ ra sao. Từ đó bạn có cơ sở để hoạch định kế hoạch cho mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng của bạn.
Để kinh doanh thuận lợi, bạn nên chọn mặt bằng ở tại các khu dân cư đông dân, nơi gần trường học mầm non hoặc trường tiểu học cấp 1. Hoặc bạn cũng có thể chọn vị trí nơi có lưu lượng xe cộ, người qua lại nhiều và tấp nập. Đây là những vị trí tiềm năng giúp bạn kinh doanh thuận lợi nhất.
Vấn đề đáng quan tâm khi khởi nghiệp kinh doanh cháo dinh dưỡng


- Cửa hàng không có thương hiệu hoặc thương hiệu mới đăng ký sẽ khó có khả năng cạnh tranh với các cửa hàng có uy tín
- Một khi khách hàng không tin tưởng thì cửa hàng sẽ không có khách, bỏ thỉ không nỡ nhưng để lại thì không được
- Tự nấu cháo để kinh doanh thì không có khả năng cáng đáng, nhưng nếu hợp tác với một thương hiệu thì không biết nên lựa chọn thương hiệu nào
- Cách thức quản lý hay cách thức bán hàng đều chưa biết, và quản lý nhân viên như thế nào nếu không có mặt ở cửa hàng
- Và còn rất nhiều vấn đề đáng lo ngại khác...
- Là thương hiệu uy tín, có thị trường rộng lớn. Đặc biệt là có lượng khách hàng đáng kể quan tâm và tin dùng.
- Cửa hàng hoàn thiện trao tay, được set up toàn bộ. Từ hình ảnh cửa hàng bên ngoài cho đến vật dụng bán hàng bên trong. Và tổng chi phí kinh doanh cháo dinh dưỡng cũng vừa với khoản vốn 50 triệu đồng.
- Lợi nhuận thu về khá cao, thời gian thu hồi vốn nhanh chóng trong vòng 7 tháng
- Đặc biệt nhất là cửa hàng cháo dinh dưỡng đáp ứng các tiêu chí: ngon – sạch và đạt chuẩn ISO 9001: 2015.
- Hợp tác cùng Việt Soup sẽ nhận được những lợi ích gì?
-
- Nhận ngay chính sách ưu đãi mở cửa hàng của Việt Soup, nhiều tặng phẩm giá trị, hấp dẫn giúp nhà đầu tư kinh doanh hiệu quả, thu hút khách hàng
- Nhân viên Việt Soup sẽ hỗ trợ bạn trong mọi công việc từ chuẩn bị cho ngày khai trương cho đến ngay ngày khai trương. Phát tờ rơi, chuẩn bị phát thức ăn miễn phí, tặng bong bóng khai trương, bán hàng với giá cả được giảm,...
- Việt Soup kèm cặp đào tạo nhân viên trực tiếp tại cửa hàng 2 ngày sau khai trương.
- Hưởng các chính sách hỗ trợ vận chuyển, hỗ trợ cạnh tranh, các chính sách khen thưởng có giá trị cao khi kinh doanh cùng Việt Soup
- Hưởng các chính sách khuyến mãi do Công ty tổ chức
- Kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng đã đượcViệt Soup đúc kết trong quyển Sổ tay bán hàng, trao tặng nàh đầu tư ngay khi khai trương cửa hàng. Vì vậy, một khi cửa hàng có sự thay đổi nhân sự thì những cẩm nang này sẽ là một phương án hữu ích cho bạn.
- Việt Soup giúp bạn quản lý cửa hàng thông qua form mẫu báo cáo về nhập xuất tồn hộp, thức ăn, ghi lại chi phí, doanh thu bán hàng,... . Điều này giúp bạn rất nhiều trong việc quản lý, theo dõi doanh thu – chi phí kinh doanh cháo dinh dưỡng của từng tháng.
- Việt Soup khuyến khích chủ cửa hàng nên có camera để theo dõi cửa hàng khi bạn không có mặt tại cửa hàng thường xuyên.