Vào thời hiện đại hóa, khi các gia đình càng lúc càng phụ thuộc vào cơm hàng cháo chợ, thì cháo dinh dưỡng cũng đang là một ngành kinh doanh hái ra tiền cho các nhà đầu tư. Ba mẹ càng bận rộn, bữa ăn của con em càng gắn liền với hình ảnh những hộp cháo dinh dưỡng bán sẵn tại cửa hàng. Không quá khó để mở một cửa hàng cháo dinh dưỡng với số vốn khoảng từ 50 triệu. Cũng không quá khó để có được nguồn khách trong giai đoạn đầu, bởi lẽ đây đang là nhu cầu tự nhiên, thiết yếu hàng ngày của các gia đình có con nhỏ. Tuy nhiên, làm cách nào để tồn tại và đứng vững trên thị trường, giữa sự cạnh tranh khốc liệt của các cửa hàng, các thương hiệu cháo dinh dưỡng khác nhau?

GIÁ TRỊ CỐT LÕI LÀ LẤY CHẤT LƯỢNG LÀM MỤC TIÊU

Chất lượng nguyên liệu: Nguồn nguyên liệu phải được nhập từ những nhà cung cấp uy tín, có đầy đủ giấy tờ xuất xứ, tuyệt đối cần tránh tư tưởng hám lợi, ham rẻ, nhập những nguyên liệu có dấu hiệu hư hỏng, quá hạn sử dụng, đặc biệt tuyệt đối không sử dụng những thực phẩm thối rửa được tẩm ướp bằng hóa chất tạo mùi để chế biến. Một sản phẩm được làm từ nguyên liệu hư chắc chắn không bao giờ có thể cho ra một thành phẩm an toàn. Đối tượng khách hàng chính của cháo dinh dưỡng là những em bé độ tuổi ăn dặm, những người già yếu, những bệnh nhân đang trên giường bệnh, sức đề kháng của những đối tượng này vô cùng yếu, đi kèm một hệ tiêu hóa không hoàn chỉnh, nếu ăn phải những thực phẩm kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe. Tất nhiên, khách hàng khi ăn hoặc các bà mẹ khi cho bé ăn cháo dinh dưỡng không chất lượng sẽ không bao giờ quay lại cửa hàng bạn. Chất lượng mùi vị thức ăn: Mùi vị thức ăn phải phù hợp với các bé và đặc biệt là luôn ổn định. Khi tự nấu thức ăn cho các món cháo dinh dưỡng rất dễ xãy ra trường hợp nêm nếm không đều, hôm mặn hôm nhạt khác nhau. Đây cũng là một yếu tố ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cháo dinh dưỡng. Không vị khách nào muốn đến một cửa hàng mà không chắc thức ăn hôm nay có vừa miệng hay không. Trẻ em cũng vậy, bạn đừng nghĩ chúng không phân biệt được mùi vị nhé, trong độ tuổi ăn dặm, các bé đã có thể nhận biết và chọn lựa món mình thích hay không thích rồi đấy. Chất lượng cháo và rau củ xay kèm: Cháo dành cho việc bán cháo dinh dưỡng phải luôn nóng, hạt cháo nở đều, không quá nát, không vỡ hạt. Cháo có độ đặc vừa phải, có mùi thơm của gạo mới. Rau củ xay luôn mới, tránh tình trạng củ bị chua ảnh hưởng đến chất lượng của cháo dinh dưỡng và sức khỏe của bé. Chất lượng hình ảnh cửa hàng: Một cửa hàng cháo dinh dưỡng cho bé, điều cần thiết khi nhìn vào đó là vấn đề sạch sẽ, vệ sinh. Quầy tủ, các khay thức ăn, nồi cháo, các dụng cụ sử dụng phải đảm bảo hợp vệ sinh. Nhân viên đứng bán phải ăn mặc tươm tất, đầu tóc gọn gàng, niềm nở với khách. Chất lượng nhân viên chiếm một tỷ lệ khá cao trong vấn đề giữ khách cho cửa hàng. Suy cho cùng, thành công hay thất bại của một thương hiệu cháo dinh dưỡng nằm ở chất lượng, một hướng đi đúng đắn đó là đưa chất lượng làm giá trị cốt lõi của sản phẩm. Đích đến cuối cùng của công cuộc marketing là “hữu xạ tự nhiên hương”, chỉ cần sản phẩm tốt, khách hàng ắt sẽ tin dùng. Đừng bao giờ để người tiêu dùng đặt dấu chấm hỏi cho việc chọn lựa: Cháo dinh dưỡng bán sẵn liệu có an toàn không?

Ở VIỆT SOUP, CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM LÀ TRỌNG TÂM, AN TOÀN KHÁCH HÀNG LÀ THEN CHỐT

Với định hướng trên, các sản phẩm của cháo dinh dưỡng Việt Soup luôn hướng đến một mục tiêu chung là chất lượng, an toàn. Biết được đối tượng khách hàng, yêu quý các mầm non của xã hội, Việt Soup nói không với chất bảo quản, các nguồn nguyên liệu luôn được tuyển chọn tươi mới hàng ngày, hệ thống quản lý chất lượng đạt chuẩn ISO 9001:2015. Cháo dinh dưỡng Việt Soup đã và đang cố gắng từng ngày san sẻ công việc bếp núc của mẹ!

Tìm hiểu thêm: http://vietsoup.vn/ Cháo dinh dưỡng bán sẵn có an toàn? Những sai lầm các mẹ cần biết khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé